KYMA

Empanadillas con relleno de carne de res cortada a cuchillo, verduras y especias, acompañado de salsa de pimientos emparrillados.

Láminas de pulpo cocido lentamente en oliva y aromáticos con aliño gallego, servido con papas nativas cocidas

Láminas de lomo con vinagreta Dijon y balsámico

Cubos de trucha marinada mediterránea y puré de palta.

Cubos de Trucha marinada mediterránea, mango y puré de palta.

Filet Mignon cortado a cuchillo y aliñado, acompañado de pan campesino tostado

Pesca del día, pulpo, langostinos, acompañada de leche de tigre y espejo de pesto.

5 conchitas a la parmesana con nuestro toque de la casa.