KYMA

La clásica, intenso fondo de mariscos, selección de frutos del mar. Dónde cada ingrediente aporta profundidad y esencia mediterránea.

Arroz al estilo mediterráneo, con: pollo, cerdo, pato, chorizo italiano. Integrándose en una preparación de sabores intensos y de carácter propio.

Con tinta de calamar, calamares pimientos confitados.

Cremoso al pesto de albahaca, acompañado de Magret de Pato a la parrilla y una delicada salsa de uvas .