KYMA

La clásica, con frutos del mar: langostinos, pulpo y calamar; azafrán.

De verduras emparrilladas, Zuccini, pimiento , espárragos, palta, zapallo de carga, hongos y aceite de oliva.

Con pollo , chancho, chorizo y pato ; azafrán y el toque de la casa.

Fettuccini artesanal con ajos confitados, oliva y parmesano; con mariscos flameados al pisco: Choros, cholgas, langostinos. y conchas de abanico

Con tinta de calamar, calamares pimientos soasados y salsa de langostino en reducción de parmesano.